豐富學(xué)生的專業(yè)知識(shí)
金海灣國際飯店成立于2005年，是威海的首家五星級(jí)涉外酒店，依山面海，風(fēng)景優(yōu)美，集歐式建筑與現(xiàn)代設(shè)計(jì)于一體，功能齊全，設(shè)備先進(jìn)，是一家綜合型度假酒店。選擇金海灣酒店作為學(xué)生的認(rèn)知實(shí)習(xí)單位，可以幫助學(xué)生更全面地了解酒店的綜合性能，豐富學(xué)生的專業(yè)知識(shí)，開闊視野，增強(qiáng)專業(yè)素養(yǎng)。
本次專業(yè)認(rèn)知活動(dòng)得到了金海灣酒店的大力支持，酒店人力資源部賈愛紅經(jīng)理精心準(zhǔn)備，安排學(xué)生參觀了酒店的行政大堂、標(biāo)準(zhǔn)間、行政豪華房、豪華海景房、山景連通房、觀景西餐廳、咖啡廳、中餐廳、婚宴廳、西餐廚房、康體中心等各個(gè)區(qū)域，向同學(xué)們介紹了商務(wù)套房的設(shè)施設(shè)備及功能，明確了國際會(huì)議中心可容納500人，具有6國同聲傳譯系統(tǒng)等先進(jìn)設(shè)施，耐心回答了學(xué)生們提出的各種疑問。同學(xué)們熱情高漲，不時(shí)記錄著自己的感想感受，對(duì)酒店給客人提供的標(biāo)準(zhǔn)化、細(xì)節(jié)化的服務(wù)有了更加深刻的印象，對(duì)酒店的專業(yè)化服務(wù)也有了更加清晰的認(rèn)識(shí)。
參觀結(jié)束后
同學(xué)們?cè)诰频晏峁┑慕鸷硰d分享了參觀心得。同學(xué)們暢所欲言并紛紛表示原來在課本上學(xué)到的只是抽象化、概念化的知識(shí)，到了酒店之后，才發(fā)現(xiàn)所有的理論都可以和實(shí)物一一對(duì)應(yīng)上，所學(xué)的知識(shí)立刻鮮活起來。部門實(shí)習(xí)管理老師與專業(yè)教師、往屆就業(yè)學(xué)生以及在崗實(shí)習(xí)學(xué)生代表也進(jìn)行了簡短交流，學(xué)校帶隊(duì)老師告誡已在酒店就職的往屆學(xué)生在工作中要有責(zé)任感、使命感和擔(dān)當(dāng)感，為學(xué)弟學(xué)妹樹立良好榜樣。
通過此次企業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)，學(xué)生對(duì)酒店專業(yè)有了更深刻的了解和認(rèn)知，從而進(jìn)一步提高了對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣，為今后的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐學(xué)習(xí)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
以上就是小編給大家了解到的威海市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校：我校餐旅服務(wù)部新生到酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)：http://www.harrypotteraudiobookfree.net/news/show-237.html方面的相關(guān)技校資訊。
